Der Landschaftserhaltungsverband Hohenlohekreis e.V. bietet im Jahr 2025 zusammen mit der Internationalen Streuobst-Pädagogik Akademie die Ausbildung zur zertifizierten Streuobst-Pädagogin/zum Streuobst-Pädagogen an. Das Ausbildungsangebot richtet sich an alle Streuobst- und Naturinteressierten, die Menschen für den Lebensraum Streuobstwiese begeistern möchten. Im Anschluss an die Ausbildung arbeiten sie an Grund- und weiterführenden Schulen, in Vereinen oder auf selbstständiger Basis und erhalten dafür eine Vergütung. Außerdem besteht die Möglichkeit, mit Grundschulklassen das geförderte Projekt „Die Streuobstwiese – Unser Klassenzimmer im Grünen“ durchzuführen. Dabei wird Bewusstsein für das einzigartige und schützenswerte Ökosystem Streuobstwiese geschaffen, das in weiten Teilen Hohenlohes die Landschaft prägt.
Glücklicherweise findet allmählich ein Umdenken statt und die Menschen beginnen nach und nach wieder, den vielfältigen Nutzen dieses Lebensraumes für Mensch und Tier zu schätzen. Schutz durch Nutzung – kein Motto trifft wohl besser auf unsere Streuobstwiesen zu! Wir möchten der jungen Generation mithilfe von Streuobst-Pädagogen wieder einen Bezug zum Streuobst geben, zeigen wie Apfelsaft gemacht wird und welche Arbeiten dafür notwendig sind, sowie viele weitere ökologische Zusammenhänge vermitteln wie die Imkerei, Insektenkunde, Vögel der Streuobstwiese und Kräuterkunde. Der Jahreslauf in den Obstwiesen bietet ideale Voraussetzungen für diesen naturnahen Unterricht.
Die Schulung ist in fünf Blöcke in den vier Jahreszeiten aufgeteilt, umfasst zwei 4-tägige, zwei 2-tägige und einen 1-tägigen Block und beinhaltet insgesamt 91 Unterrichtsstunden. Der erste Block findet vom 18.-21. März 2025 statt. Weitere Termine sind: 29. April, 15.-16. Mai, 08.-11. Juli (Achtung Terminänderung!) und 18.-19. September. Die Prüfung findet am 22. November 2025 (Achtung Terminänderung!) statt und beinhaltet eine schriftliche und eine praktische Prüfung. Die erfolgreichen Teilnehmer erhalten eine Urkunde.
Ausbildungsinhalte sind:
– Geschichte der Streuobstwiesen
– Tierspuren im Schnee, Spuren erzählen Geschichten
– Schnitt von Obstbäumen, Baum pflanzen, Büschele binden
– Pflege von Streuobstbeständen
– Vögel der Streuobstwiesen, Nisthilfen, Sitzstangen
– Fledermäuse
– Honigbienen, Imkerei
– Wiesentypen, -blumen, Essbare Kräuter, Bestimmungsübungen
– Grüngutverwendung, Sense mähen, Dengeln, Heuernte
– Insekten, Nützlinge, Befruchtung
– Naturpädagogik, Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE)
– Exkursionsdidaktik
– Projekte mit Grundschülern
– Ernte, Verwertung
– Backen im Backhaus
– Streuobst und Ernährung
– Obstarten und Obstsorten
Alle Plätze im aktuellen Ausbildungslehrgang sind bereits vergeben. Wer generell Interesse an der Ausbildung, ggf. in den Folgejahren im Hohenlohekreis hat, wendet sich bitte an Anne Böhm anne.boehm@hohenlohekreis.de, Tel. 07940/181927.
Die Ausschreibung des Ausbildungslehrganges finden Sie hier.
Unser Klassenzimmer im Grünen
Für das 2026 startende Folgeprojekt „Die Streuobstwiese – Unser Klassenzimmer im Grünen“ konnten wir bereits Fördermittel von Stiftungen einwerben. Inhalt dieses umweltpädagogischen Projektes ist die Streuobstwiese im Jahresverlauf -von den Kindern zu allen vier Jahreszeiten erlebt, erspürt und erforscht! Der Unterricht findet überwiegend auf der Streuobstwiese statt und vermittelt den Kindern spielerisch und erlebnisreich die Themenbereiche Pflege, Verwertung, Pflanzen, Tiere und Streuobst. Für dieses Projekt können die Schulen im Hohenlohekreis die Streuobst-Pädagogen buchen, die Hälfte der Kosten werden über Fördermittel erstattet. Die Resonanz aus anderen Landkreisen, in denen „Unser Klassenzimmer im Grünen“ seit 2016 läuft, ist sehr positiv. Weitere Infos zum Klassenzimmer im Grünen finden Sie hier.




