Der Landschaftserhaltungsverband Hohenlohekreis e.V. bietet im Jahr 2025 zusammen mit der Internationalen Streuobst-Pädagogik Akademie die Ausbildung zur zertifizierten Streuobst-Pädagogin/zum Streuobst-Pädagogen an. Das Ausbildungsangebot richtet sich an alle Streuobst- und Naturinteressierten, die Menschen für den Lebensraum Streuobstwiese begeistern möchten. Im Anschluss an die Ausbildung arbeiten sie an Grund- und weiterführenden Schulen, in Vereinen oder auf selbstständiger Basis und erhalten dafür eine Vergütung. Außerdem besteht die Möglichkeit, mit Grundschulklassen das geförderte Projekt „Die Streuobstwiese – Unser Klassenzimmer im Grünen“ durchzuführen. Dabei wird Bewusstsein für das einzigartige und schützenswerte Ökosystem Streuobstwiese geschaffen, das in weiten Teilen Hohenlohes die Landschaft prägt.
Glücklicherweise findet allmählich ein Umdenken statt und die Menschen beginnen nach und nach wieder, den vielfältigen Nutzen dieses Lebensraumes für Mensch und Tier zu schätzen. Schutz durch Nutzung – kein Motto trifft wohl besser auf unsere Streuobstwiesen zu! Wir möchten der jungen Generation mithilfe von Streuobst-Pädagogen wieder einen Bezug zum Streuobst geben, zeigen wie Apfelsaft gemacht wird und welche Arbeiten dafür notwendig sind, sowie viele weitere ökologische Zusammenhänge vermitteln wie die Imkerei, Insektenkunde, Vögel der Streuobstwiese und Kräuterkunde. Der Jahreslauf in den Obstwiesen bietet ideale Voraussetzungen für diesen naturnahen Unterricht.
Die Schulung ist in fünf Blöcke in den vier Jahreszeiten aufgeteilt, umfasst zwei 4-tägige, zwei 2-tägige und einen 1-tägigen Block und beinhaltet insgesamt 91 Unterrichtsstunden. Der erste Block findet vom 18.-21. März 2025 statt. Weitere Termine sind: 29. April, 15.-16. Mai, 08.-11. Juli (Achtung Terminänderung!) und 18.-19. September. Die Prüfung findet am 15. November 2025 statt und beinhaltet eine schriftliche und eine praktische Prüfung. Die erfolgreichen Teilnehmer erhalten eine Urkunde. Den detaillierten Stundenplan finden Sie hier. Bitte beachten: Änderungen vorbehalten!
Ausbildungsinhalte sind:
– Geschichte der Streuobstwiesen
– Tierspuren im Schnee, Spuren erzählen Geschichten
– Schnitt von Obstbäumen, Baum pflanzen, Büschele binden
– Pflege von Streuobstbeständen
– Vögel der Streuobstwiesen, Nisthilfen, Sitzstangen
– Fledermäuse
– Honigbienen, Imkerei
– Wiesentypen, -blumen, Essbare Kräuter, Bestimmungsübungen
– Grüngutverwendung, Sense mähen, Dengeln, Heuernte
– Insekten, Nützlinge, Befruchtung
– Naturpädagogik, Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE)
– Exkursionsdidaktik
– Projekte mit Grundschülern
– Ernte, Verwertung
– Backen im Backhaus
– Streuobst und Ernährung
– Obstarten und Obstsorten
Schulungsort ist Mulfingen-Ailringen. Die Teilnahmegebühr inklusive Prüfung beträgt 850 Euro pro Teilnehmer. Die Anschaffung von Fachliteratur von 250 Euro wird vorausgesetzt. Die Teilnehmerzahl ist auf 25 begrenzt, die Mindestteilnehmerzahl liegt bei 18. Besonders Teilnehmer aus dem Hohenlohekreis, dem Neckar-Odenwald-Kreis, dem Landkreis Schwäbisch Hall sowie dem Main-Tauber-Kreis werden zur Bewerbung ermuntert. Die Ausbildung sowie das Projekt „Die Streuobstwiese – Unser Klassenzimmer im Grünen“ werden von der Stiftung der Sparkasse Hohenlohekreis, der Paul-Kleinknecht-Stiftung sowie dem Neckar-Odenwald-Kreis gefördert. Weitere Informationen erhalten Sie auch beim Verein Streuobst-Pädagogen.
Wer Interesse an der Ausbildung im Bereich der Streuobst-Pädagogik hat, sendet bitte eine aussagekräftige Bewerbung an den Landschaftserhaltungsverband Hohenlohekreis e.V., z.Hd. Anne Böhm, Würzburger Str. 30, 74653 Künzelsau oder per Mail an Anne.Boehm@hohenlohekreis.de. Es sind noch wenige Plätze, z.T. auf der Warteliste, verfügbar. Das Bewerbungsformular finden Sie hier.
Die Ausschreibung des Ausbildungslehrganges finden Sie hier.
Unser Klassenzimmer im Grünen
Für das 2026 startende Folgeprojekt „Die Streuobstwiese – Unser Klassenzimmer im Grünen“ konnten wir bereits Fördermittel von Stiftungen einwerben. Vorrangig für Schüler der 3. Klasse wurde dieses Projekt entwickelt, das wir im Hohenlohekreis auf jeden Fall sehr gerne allen Schulen anbieten möchten. Inhalt dieses umweltpädagogischen Projektes ist die Streuobstwiese im Jahresverlauf -von den Kindern zu allen vier Jahreszeiten erlebt, erspürt und erforscht! Der Unterricht findet überwiegend auf der Streuobstwiese statt und vermittelt den Kindern spielerisch und erlebnisreich die Themenbereiche Pflege, Verwertung, Pflanzen, Tiere und Streuobst. Die Streuobstpädagogen können hierfür auf ein erprobtes Konzept mit extra auf das Alter der Kinder abgestimmtem Skript zurückgreifen. Dies erleichtert den Streuobst-Pädagogen selbstverständlich den Einstieg in die Praxis und bietet eine gute Verdienstmöglichkeit für die angehenden Streuobst-Pädagogen.
Es bietet aber auch den Schulklassen die tolle Möglichkeit, die Unterrichteinheiten und Themenbereiche auszuwählen und gegebenenfalls in den Schulunterricht einzubinden. Es umfasst drei individuelle Varianten, die sich in Kosten und Umfang unterscheiden (zwischen 12 und 22 Unterrichtseinheiten). Für dieses Projekt können die Schulen im Hohenlohekreis die Streuobst-Pädagogen buchen, die Hälfte der Kosten werden über Fördermittel erstattet. Weitere Details zum Projekt werden zum Start 2026 bekannt gegeben. Die Resonanz aus anderen Landkreisen, in denen „Unser Klassenzimmer im Grünen“ seit 2016 läuft, ist sehr positiv. Weitere Infos zum Klassenzimmer im Grünen finden Sie hier.